Le temps des Fêtes à l’Érablière du Village 🍁🎄
Que ce soit pour un repas de groupe, une soirée d’entreprise, une rencontre en famille ou entre amis, nous élaborons avec vous une formule à votre image, selon vos goûts, vos besoins et l’ambiance que vous souhaitez créer.
Nous offrons également des boîtes cadeaux gourmandes, composées de nos produits et préparées avec soin selon vos besoins.
Deux façons de célébrer le temps des Fêtes!
Partagez un peu d’érable pour le temps des Fêtes 🍁
Repas des Fêtes 🍽️✨
Que vous soyez une petite équipe ou un groupe plus nombreux, nous élaborons avec vous une soirée à votre image, selon vos goûts, vos besoins et l’ambiance que vous souhaitez créer.
Nous disposons de deux salles et pouvons accueillir des groupes allant jusqu’à 100 personnes. Nous pouvons également élaborer avec vous un menu personnalisé, adapté à votre groupe et à l’occasion.
Voir les différentes options
ci-dessous 👇
Boîtes cadeaux 🎁🍁
Offrez un cadeau gourmand composé de produits de l’Érablière du Village.
Que ce soit pour une boîte ou pour quelques dizaines de boîtes, nous pouvons préparer une formule adaptée à vos besoins.
Découvrez nos options dans la boutique en ligne ou contactez-nous pour une commande personnalisée.
Une formule pour chaque façon de célébrer ✨
Parce qu’aucun groupe ne célèbre de la même façon, nous avons préparé plusieurs formules, avec différentes options pour vous permettre de choisir celle qui correspond le mieux à votre occasion.
①
Menu 3 services : Soupe, repas et dessert
À partir de 35$ par personne
Nous créons un menu avec vous ! Suite à une rencontre, nous établissons un menu qui vous convient. Nous avons plusieurs choix d'entrée, de repas principal et de desserts.
Choix de soupe
- Crème de poireau frais
- Soupe poulet et orge
- Soupe aux pois de la cabane
Choix de repas principal
Protéines :
- Roulade de dinde aux fines herbes servit avec gravy
- Jambon à l'érable & au cidre
- Côtes levées avec sauce bbq maison
- Ragoût de boulette au porc sauce aigre-douce à la bière
- Saumon mariné au miso et à l'érable
Accompagnements :
- Patates pilées au beurre
- Riz aux légumes
- Cartier de patates frites
- Carottes braisées à l'érable avec des pois verts
- Salade de chou traditionnelle
- Betterave marinée maison
Choix de dessert
- Tarte au sirop d'érable
- Pouding chômeur à l'érable et à la crème
- Gâteau au fromage et à l'érable
②
Bouchées à la carte 🍴
Chaque bouchée est offerte à un prix par personne, ce qui vous permet de créer une formule adaptée à votre groupe, à votre budget et à l’occasion.
Composez votre formule en choisissant parmi une variété de bouchées salées, accompagnements et desserts.
Les minis
- Les minis Porc effiloché — 2,50 $ / personne
- Club du Village — 3,25 $ / personne
- Crêpe du Village — 3,00 $ / personne
- Crêpe jambon et fromage — 2,50 $ / personne
- Smash burger — 3,25 $ / personne
À grignoter
- Poulet pop-corn — 3,25 $ / personne
- Pogo maison — 2,75 $ / personne
- Mini brochettes — 3,25 $ / personne
- Légumes et trempettes — 3,25 $ / personne
Fraîcheur
- Salade de choux — 1 $ / personne
- Salade de légumes — 1,75 $ / personne
- Salade brocoli et bacon — 2,75 $ / personne
Une touche sucrée
- Pouding chômeur — 2,75 $ / personne
- Churros — 0,75 $ / personne
- Mini tarte au sirop d’érable — 3 $ / personne
* Les prix sont sujets à changement selon les coûts et les disponibilités au moment de la réservation
Un projet pour le temps des Fêtes?
Pour un repas de groupe, une commande de boîtes cadeaux ou une demande personnalisée, contactez-nous et il nous fera plaisir de discuter avec vous.