Activités

L’Érablière du Village de Compton, c’est plus qu’une cabane à sucre dans les Cantons-de-l’Est.
On a l’instinct érable et on veut le partager avec vous à longueur d’année.
Venez découvrir notre érablière à chacune des quatre saisons.

Quoi faire à l'Érablière?

au fil des saisons

8 avril 2023 de 14h00 à 18h00

Éclipse solaire totale à l'érablière

Vous êtes invités à venir regarder l'éclipse solaire avec nous!

Nous vous préparons un menu unique à l'extérieur pour ne rien manquer de l'éclipse! Des frites avec nos délicieuses côtes levées sur le BBQ.

Vous pourrez accompagner votre repas d'une bière à l'érable de Hop-Station, brassé spécialement pour nous avec NOTRE sirop d'érable.

Notre terrasse sera aménagé avec nos fameuses tables à picnic ainsi que nos petites lumières et notre rond de feu.

N'oubliez pas de réserver vos places!

Réservez vos places!

Faits intéressants

Éclipse solaire totale

  • Phénomène astronomique rare qui se produit lorsque la lune se place entre la Terre et le Soleil et le cache complètement pour une courte période de temps
  • L'Érablière du Village de Compton se trouve au centre de la zone de totalité de l'éclipse alors vous pourrez vivre l'expérience à son meilleur
  • Début de l'éclipse partielle à 14h17 et fin à 16h38
  • Éclipse solaire totale à 15h27 pour une durée de 3min 28 sec
  • Noirceur progressive, baisse de température, visibilité des étoiles
  • Prochaine éclipse solaire totale au Québec : 3 mai 2106

ÉRABLEMENT JOYEUX

Le printemps

Les érables se réveillent, l’eau d’érable coule à flot. Nous produisons notre sirop d’érable pour toute l’année. La cabane ouvre ses portes pour le temps des sucres.

Nous offrons des visites guidées aux groupes. Venez apprendre comment on fait un des meilleurs sirops d’érable au Québec!

Contactez-nous

La cantine est fermée jusqu'au mois de mai!

Sous les majestueux érables, il fait beau, il fait chaud et notre cantine est ouverte!

Nous sommes prêts à vous accueillir avec notre nouvelle terrasse et nos alcools locaux (beergarden).

Il fait toujours frais dans l'érablière.  Le sentier pédestre est aménagé. On peut s'asseoir au bord du lac. Les tables à pique-nique sont sorties, les feux extérieurs s’allument en soirée et les guirlandes de lumières éclairent le sous-bois.

L'érablière et son lac se prêtent bien, seul ou en groupe, à la méditation, au yoga et à la peinture.

Bienvenue aux cyclistes qui empruntent les pistes cyclables de la région! Nous offrons un des meilleurs endroits pour se reposer et se rafraîchir dans les Cantons-de-l’Est!

Les chiens en laisse sont acceptés sur le site.

Découvrez notre menu Découvrez nos boissons
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SENTIER-HIVER-CHIEN-EN-LAISSE

érablement paisible

L'hiver

Les érables sont au repos.  L’Érablière est couverte de neige scintillante. La boutique de la cabane à sucre est ouverte.  Le sentier dans l’érablière est accessible en raquette du jeudi au dimanche.  Les portes de la cabane à sucre sont ouvertes pour vous y réchauffer.

Saviez-vous que vous pouvez apporter les traineaux de neige des petits dans le sentier de l’érablière? N’oubliez pas vos appareils photo et vos caméras pour conserver de merveilleux souvenirs de votre visite à l’Érablière.

Vous planifiez un mariage intime hivernal? N’hésitez pas à nous contacter pour faire votre réservation!

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ÉRABLEMENT MAGIQUE

L'automne

Les érables changent de couleur, à chaque jour l’érablière nous offre un décor magique.  La cantine est encore ouverte, vous pouvez faire un pique-nique près du lac, en forêt ou souper dans notre salle à manger.

Venez marcher sur le sentier aménagé et surtout apportez vos caméras et vos appareils photo!

Les chiens en laisse sont acceptés.

Vous planifiez un marriage extérieur durant la magie des couleurs? N’hésitez pas à nous contacter pour réserver votre moment l’an prochain!

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